牛皮癣吃什么蔬菜最好

在日常饮食中，蔬菜是我们大家都离不开的食物之一，它对人体健康有很大的作用，尤其是对于一些患有皮肤病的患者来说，选择合适的蔬菜更是可以有防治的作用，像对于牛皮癣患者来说，有的蔬菜对病情就有一定的帮助。下面来看看牛皮癣吃什么蔬菜好。

白菜：有解热，安神等作用，含有多种营养成分，如胡萝卜素、维生素C等 。

胡萝卜：胡萝卜含有大量的胡萝卜素，而牛皮癣患者多有维生素缺乏现象，因此食用胡萝卜可补充患者体内维生素A 缺乏。

白萝卜：有清热解毒消食等作用，含有多种身体所含成分，如碳水化合物、钙、 维生素C等 。

茄子：有活血凉血，去风消肿的作用，同样含有人体所需的多种成分，如蛋白质、 钙、磷、胡萝卜素 等。

芋头：有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用，也是很适合牛皮癣患者食用的。

空心菜：有清热解毒、化瘀消肿等作用。

土豆：土豆的 淀粉含量很丰富，而且还含有其它一些营养物质，如蛋白质、脂肪、钙 维生素C等，有清热解毒、消炎等作用。

油菜：有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用，对于牛皮癣患者食用也有一定缓解症状的作用。

苦瓜：苦瓜其中的维生素C含量较高。有清热、解毒作用。

适合牛皮癣患者食用的蔬菜是有很多的，上面的这些患者都可以选择食用，另外还有黄瓜、绿豆芽、芹菜、 豆角等，都是很适合牛皮癣患者食用的，有一定的防治作用，患者平时不妨多吃这些蔬菜，另外要注意，对于一些有辛辣气味的蔬菜，如辣椒，葱蒜等则不宜食用，以防加重症状。