银屑病是可以吃木耳的。银屑病是生活中常见的皮肤病，是一种慢性的炎症性疾病，容易复发，治疗难度较大，给患者的生活及健康带来了较大的危害。患上银屑病要及时的治疗，同时要注意调理好日常的饮食，科学饮食对疾病的治疗有很好的促进作用。

银屑病患者会出现严重的皮损，伴随大量皮屑脱落，机体也会损失较多的营养元素。为了更好的治疗疾病，要注意及时补充营养。木耳的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、矿物质、氨基酸、脂肪、维生素，是一种很好的营养食材，适合银屑病患者食用。木耳口感鲜嫩，没有刺激性味道，是一种老少皆宜的食物，可以炒着吃、凉拌、也可以煲汤。

木耳不仅营养价值丰富，而且是很好的养生食材，有润肺止咳、促进肠胃的蠕动、防治缺铁性贫血、清肠排毒的功效。患者食用木耳后，能补充营养、改善肌肤粗糙的情况，木耳是银屑病患者不可多得的养生食材，适当食用能起到很好的辅助治疗的作用。另外银屑病患者要多吃些新鲜的水果蔬菜，不要吃辛辣刺激及发性食物，否则会加重肌肤的炎症。