银屑病患者是可以吃蒸蛋的。

由于鸡蛋当中含有丰富的微量元素以及矿物质，经常食用可以补充给人体需要的蛋白质，也可帮助到银屑病患者的病情恢复，为此在出现银屑病后可以吃鸡蛋，无论是蒸鸡蛋还是煮鸡蛋都是不错的。而且在进食鸡蛋之后，可以改善银屑病所引发的蛋白质损失，同时提高人体的免疫力。

但银屑病患者不能够生吃鸡蛋，以免对肠道健康造成不良的影响。因为鸡蛋没有煮熟，鸡蛋壳上的细菌会在此时进入到肠道，从而产生肠道功能紊乱或是腹泻等不适的情况，有可能还会对银屑病的治疗造成不利的影响。除此之外鸡蛋不能与腥发类食物一起进食，比如辣椒、韭菜以及牛肉等，否则会导致身体出现湿热性反应，甚至会加重患者皮肤表面的鳞屑以及红斑。