在当今时代，越来越多的人遭到牛皮癣这种疾病的困扰，牛皮癣医学上又称银屑病，它的类型有很多，初期为寻常型银屑病，后期还会发展为脓包型银屑病等等，牛皮癣这种疾病最常见的症状就是鳞屑和红斑，鳞屑脱落之后还会显露出一层半透明的薄膜，其症状十分复杂，牛皮癣患者的饮食也是非常重要的。

牛皮癣最好不要吃头发。也许头发并不是某种致命的东西，但是我们正常人一般也不会选择吃头发的呀，其实，就生物学上来说，头发里面是含有一定量的蛋白质的，而蛋白质往往是对于我们人体有益的，但是牛皮癣患者补充蛋白质的途径有很多，最好不要吃头发，头发会不易消化的。

牛皮癣患者需要正确的选择食物。俗话说病从口入，而正确的符合我们人体机能的食物也会有利于我们的身体健康，牛皮癣患者要忌抽烟喝酒，也不要吃辛辣刺激性的食物，还有香菜之类的味道特别强烈的食物最好也要少吃，因为它们都很有可能导致病人牛皮癣的复发。

牛皮癣患者的护理非常重要。患者要积极听从医生的建议接受正确的护理和治疗，也许是物理治疗，也许是中药疗法，总之是要对牛皮癣患者疾病的治疗和恢复有利的，另外，牛皮癣患者也可以采用饮食护理，合理的饮食是非常重要的，牛皮癣患者可以多吃一些较为清淡的食物，这会有利于减少症状的复发。

总而言之，牛皮癣患者最好不要吃头发，毕竟我们普通人平时也不会选择吃头发，生活中美味的食物还有很多，而且，牛皮癣这种慢性疾病，它的治疗是不能着急的，想要在短时间内完全治愈显然是不切实际的，但是确实可以通过正确的饮食来得到一定的恢复和调理。