牛皮癣属于常见的一种慢性皮肤病，对皮肤美观及身体健康都会有很大的影响，尤其是不加以控制，病情严重的，更是可导致一些并发症发生，从而引发更严重的后果，因此牛皮癣患者要及时治疗，而在治疗中，饮食调理也很重要。那么怎么从吃的方面来治疗牛皮癣呢?一起来了解一下。

对于牛皮癣患者来说，多吃一些有利的食物可起到一定的辅助治疗效果，如有很多蔬菜对牛皮癣就有很好的作用，像茄子，它含有蛋白质、碳水化合物及钙、磷等营养物质，有活血凉血、去风消肿的效果，对牛皮癣有一定的帮助。

还有就是胡萝卜，它含有大量胡萝卜素，能补充牛皮癣患者体内维生素A的缺乏。油菜也是不错的选择，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各种维生素类，有清热解毒、活血消肿、清肺明目等效果，牛皮癣平时可以适当食用。

蔬菜当中的苦瓜对牛皮癣也可起到治疗效果，它含有多种营养物质，如蛋白质、碳水化合物，还有钙、磷、维生素C等，尤其是维生素C含量高，牛皮癣食用可起到清热、解毒的作用。另外还有芋头也很适合牛皮癣患者食用，有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等功效，对于牛皮癣皮损消退有一定的帮助。

也有一些食疗对于牛皮癣也有防治作用，如车前子薏米粥，牛皮癣患者可取适量的车前子和蚕沙，分装到棉布袋内扎紧，然后加水煮开半小时，取出药袋在汁液中加入薏米煮成粥，最后加适量的白糖调匀即可食用，一天一次，有清热解毒、祛风利湿的作用。牛皮癣患者也可喝西红柿汁，对皮肤也可起到很好的调节作用。

怎样从吃的方面来治疗牛皮癣?上面所介绍的这些食物对于牛皮癣就有一定的辅助治疗的效果，所以牛皮癣患者不妨可以选择多吃这些食物，以更好的帮助皮损消退，减轻皮损，牛皮癣虽然不能根治，但只要合理治疗，并注意生活饮食护理，也是可达到临床治愈的，希望患者能坚持治疗，以取得好疗效。