牛皮癣的治疗过程是极其艰难的，患者除了要接受长期的药物治理治疗，在日常生活中也要非常注意护理自己的身体。在饮食方面中，，多吃一些利于身体健康的食物，可以提高免疫力，同时也能辅助疾病的治疗。对于牛皮癣患者来说，正确的饮食方法可以有效的促进牛皮癣的康复，下面我们就来看一下有哪些食物有利于牛皮癣患者的治疗。

一、苦瓜

因为苦瓜中含有蛋白质、碳水化合物、钙、胡萝卜素、维生素C等，而且其中的维生素C的含量比较高，苦瓜的味道比较苦凉，但具有很好的清热解毒的作用，可以将其榨成苦瓜汁，提供给牛皮癣患者饮用。

二、黄瓜

黄瓜中含有糖类、氨基酸和B、2C等多种维生素，其味道甘凉，具有清热解毒，利水等作用。

三、油菜

油菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁及维生素类。其味道清新无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用，牛皮癣患者平时可以多使用，但是孕妇消化道溃烂以及过敏体质的患者不宜食用。

四、白菜

白菜中含有胡萝卜素、维生素C等多种成分，其味道甘温，具有解热安神等作用。

五、茄子

茄子中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其味道甘凉无毒，具有活血凉血，祛风消肿等作用。

平时多食用含维生素丰富和萝卜素较多的食物，有利于牛皮癣患者的治疗，除了以上几种典型食物，患者平时还可以多食用花生、鸡蛋、瘦肉、牛奶、玉米、青豆、西红柿等维生素丰富的食物，忌食鱼腥海鲜及辛辣刺激性食物，避免饮酒、浓茶、咖啡等可能加重病情的食物和饮料。牛皮癣患者除了是食用大量维生素丰富的食物，平时还要注意蛋白质的摄入。除了每天的饮食外，还需要增加一到两只鸡蛋，以补充失去的蛋白质。希望牛皮癣患者能正确的面对这种疾病，耐心接受治疗，