脓胞型银屑病不能吃油炸食品。因为油炸食品属于垃圾食品，不仅会增加高血压、高血脂、心脑血管疾病的发病率，还会对皮肤健康造成损害，所以患者最好不要吃薯条、薯片、炸鸡等油炸食品。

日常生活中比较常见的油炸食品有很多，例如油条、麻花、油炸糕、炸丸子、炸薯条、炸鸡等。上述油炸食品中含有大量油脂，很容易诱发肥胖、消化不良、高血压、高血脂等疾病。而且油炸食品中还含有一些有害物质，如硝酸盐、反式脂肪酸、丙烯酰胺等。这些有害物质被人体摄入之后，会增加癌症的发病几率。

除此之外，经常食用油炸食品会对皮肤造成损伤，如皮肤粗糙、皮肤暗黄、皮肤油腻等，因此脓疱型银屑病患者不可以吃油炸食品。

患者平时应该多以清淡易消化的食物为主，如瘦肉、鸡蛋、米粥、水果、蔬菜、牛奶等。这些食物中富含多种矿物质、维生素以及膳食纤维，对促进身体康复有很多好处。