牛皮癣即银屑病，是一种常见的慢性皮肤病，患者皮肤发干时，可通过保持皮肤清洁、使用保湿剂、避免使用刺激性产品、注意饮食、合理用药等方式缓解。需就医听从医生建议。

1、保持皮肤清洁：银屑病引起皮肤发干，建议坚持用温水清洗皮肤，可给皮肤补充所需的水分，进而改善皮肤干燥。但是也要注意清洁频次，避免过度清洗引起不适。

2、使用保湿剂：也可通过使用保湿剂可以帮助保持皮肤水分，缓解皮肤干燥。比如选择有保湿成分的乳液、霜或油等，也可直接用凡士林滋润皮肤。

3、避免使用刺激性产品：避免使用刺激性的肥皂、洗发水、沐浴露等产品。这些产品对皮肤刺激大，如不注意，可能会加重皮肤干燥程度。

4、注意饮食：建议银屑病患者平时多吃富含维生素A、C、E和锌等营养素的食物，如水果、蔬菜、坚果等，以促进皮肤健康，帮助皮肤补充水分。同时也要注意合理饮水，保证每天的饮水量充足。

5、合理用药：如症状比较严重，则需遵医嘱使用外用药物缓解，例如氧化锌软膏、地蒽林软膏、黑豆馏油软膏、糠馏油软膏、他克莫司软膏等。应结合自身情况以及医生建议选择。

银屑病是一种慢性皮肤病，需要长期治疗和管理。如果皮肤发干症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时也要做好日常护理，避免皮肤感染。